श्रोव-मंगलवार-पेनकेक्स नतालिया वैन डोनिनक / शटरस्टॉक

चित्र का श्रेय देना:

नतालिया वैन डोनिनक / शटरस्टॉक

सामग्री

4 बड़े अंडे, 1 कप साबुत दूध (कम वसा का प्रयोग न करें) 1 बड़ा चम्मच चीनी 1 कप मैदा, छाने हुए 1/2 चम्मच नमक 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट चीनी या पाउडर चीनी टॉपिंग के लिए, टॉपिंग के लिए वैकल्पिक ताजा नींबू का रस, ऐच्छिक

अनुदेश

अपने ओवन को धीमी आंच पर रखें ताकि पैनकेक बनाते समय यह गर्म रहे।



वैकल्पिक टॉपिंग को छोड़कर सभी सामग्री को ब्लेंडर में मिलाएं।

एक घी लगी कड़ाही को मध्यम-उच्च गर्मी पर पहले से गरम करें। (हम मक्खन का उपयोग करते हैं।)



कड़ाही में घोल (कुछ बड़े चम्मच) डालें।

कम गर्मी पर दोनों तरफ ब्राउन (लगभग 45 सेकंड एक तरफ)।



चीनी और नींबू के रस के साथ छिड़के (यदि उपयोग कर रहे हैं)।

मान जाना:

लगभग १८ पेनकेक्स

वर्ग

  • क्विकब्रेड, कॉफी केक

कोर्स

  • नाश्ता और ब्रंच

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कुछ देशों में, श्रोव मंगलवार को पैनकेक दिवस भी कहा जाता है! हमने अपनी पैनकेक रेसिपी को अपडेट किया है ताकि आप इसे ब्लेंडर में आसानी से व्हिप कर सकें। इन स्वादिष्ट पेनकेक्स में क्रेप की स्थिरता अधिक होती है, जैसा कि पारंपरिक था। नींबू का रस और छिड़का हुआ चीनी वैकल्पिक टॉपिंग हैं। हम नींबू के बड़े प्रशंसक हैं! श्रोव मंगलवार को पेनकेक्स क्यों? परंपरागत रूप से, लेंटा के 40 दिन